Cinzia Otri, docente alla IfI Academy.

Con l’obiettivo di formare chi vuole acquisire competenze di livello nei settori bar e gelateria, IFI è orgogliosa di annunciare il lancio di IFI ACADEMY, attraverso cui offrirà corsi di formazione rivolti al personale dei pubblici esercizi, a partire da febbraio 2015.IMG_2482

IFI ACADEMY verrà presentata al Sigep di Rimini (17/20 gennaio 2015) presso lo stand IFI (Pad. C7-Stand 025): 4 volte al giorno, fino a martedì, i formatori di IFI Academy mostreranno una serie di preziosi consigli in “pillole” su come aumentare le vendite migliorando il servizio ai Clienti. Inoltre, si potrà partecipare al corso gratuito “La mia prima gelateria”, che spiega come approcciare la progettazione di una gelateria, il suo conto economico e le opportunità esistenti in vari mercati mondiali.IMG_2483Studenti della Gelato University da Taiwan in visita alla Gelateria della Passera.

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